A proposta que fazemos neste mês tenta harmonizar vários aspectos receitas fáceis, rápidas e não muito caras, não deixando de lado o sabor e a originalidade.

Os ingredientes são simples, o tempo de preparo breve; e, quando servida na Casa-Mãe dos Arautos, seu sabor foi muito elogiado pelos convivas.

Ingredientes (para 12 a 15 panquecas) 

Para as panquecas:

  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de presunto
  • 250 g de muçarela.

Para o …