Ingredientes

Massa

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 200 g de leite condensado
  • 6 ovos
  • 40 g de fermento biológico fresco (fermix)
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de óleo vegetal

Recheio

  • 5 maçãs
  • 300 g de chocolate em barra
  • 100 g de cerejas em calda 
  • 200 g de amêndoas (ou nozes ou castanhas de caju)
  • 50 g de farinha de rosca
  • 50 g de açúcar mascavo
  • 150 g de passas curtidas no rum por 48 horas
  • limão, canela e noz moscada (se desejar).

Modo de preparo 

Massa

Bata no liquidificador o leite condensado, óleo, três ovos e …