Do morango se tiram agradáveis sucos, vitaminas, geleias… Em compota ou ao natural, há mil formas de prepará-lo, por exemplo, com creme de leite, suco de laranja, ou embebido em vinho do Porto. Com chantilly, forma uma sobremesa ao mesmo tempo simples e requintada.

A receita deste mês, embora de fácil execução, transforma essa fruta singela em uma torta vistosa, atraente… e também deliciosa. Faça o teste!

Ingredientes

  • 2 caixas de biscoitos champanhe
  • 1 kg de morangos frescos
  • 2 latas de creme de leite
  • 325 gramas de açúcar
  • 2/3 de xícara de água misturada com 1/3 de xícara de rum …