Ingredientes

  • 1 cebola pequena
  • 2 talos de salsão sem as folhas ou 1 maço de cebolinha (a parte branca)
  • ¾ de xícara de maionese
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 400 g de camarão cozido
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó (sem sabor e branca)
  • ¾ de xícara de creme de leite
  • uma pitada de sal
  • uma pitada de pimenta-do-reino 

Modo de preparo 

Colocar no liquidificador a cebola cortada em quatro pedaços, o salsão (ou a cebolinha), a maionese e o suco de limão. Bater bem. Acrescentar os camarões, o sal, a pimenta e o creme. …