Nos dias de festa, compram-se ingredientes especiais e gasta-se um tempo maior no preparo de pratos mais requintados, para agradar os convivas.
Mas, no dia a dia, cabe à cozinheira a habilidade para preparar pratos agradáveis usando ingredientes comuns. Neste caso, variar de vez em quando a receita, para evitar a monotonia, é uma verdadeira arte.
Faz parte do meritório e afetuoso esforço das boas donas de casa estar sempre à procura de detalhes que lhes permitam dar um sabor especial à refeição comum de todos os dias.
A elas oferecemos esta receita. Os ingredientes são comuns, mas com um …